김천 교동에 위치한 연화지가 전국적으로 유명해지면서
음식점도 많이 생겼어요.
오늘은 연화지 근처에 있는 음식점 중에
두툼 숯불구이를 소개하겠습니다.
큰 도로 가에 위치한 두툼 숯불구이는 삼겹살뿐 아니라
목살, 가브리살, 갈매기살, 항정살, 껍데기, 갈비와 덜미살까지
돼지고기의 거의 모든 부위가 다 있네요.
매장은 생각했던 것보다 넓었어요.
반대쪽에는 사람들이 많아 반만 찍은 거예요.
삼겹살 2인분, 덜미살 1인분 시켰습니다.
개인적으로는 덜미살이 식감도 재미있는 게 맛도 좋았어요.
이 집은 생고추냉이를 주더라고요.
돼지고기도 소고기도 고추냉이를 올려 먹으면 느끼하지 않아
고기를 많이 먹을 수 있는 장점과 단점이 있어요.ㅎㅎㅎ
마지막으로 물냉면과 된장찌개로 마무리 했어요.
된장찌개도 먹었는데 이상학 사진으로 남아있지 않아요. 아쉽 아쉽
냉면도, 된장찌개도 맛있었습니다.
재방문 의사 확실히 밝힙니다.
다음에는 덜미살 위주로 먹어야겠어요.
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