돼기등갈비찜 썸네일형 리스트형 맛있는 돼지등갈비찜 요리 황금 레시피~~ 아프리카 돼지열병 파동으로 사람들이 돼지고기를 많이 먹지 않는다고 하더라고요. 아프리카 돼지열병으로 처음에는 돼지고기 값이 오르다 수요가 줄어들면서 다시 돼지고기 값이 내리더라고요. 기회는 이때다!! 싶어 돼지고기를 원 없이 사 먹고 있어요. 60℃이상으로 끓이면 바이러스가 죽는다고 하니 믿고 먹습니다. ㅋㅋㅋ 우리 가족은 돼지 등갈비를 엄청 좋아해요. 뼈에 붙은 고기가 쫀득하기도 하고 발라먹는 재미도 있어서요~~ 재료 : 돼지등갈비 2짝 양념 재료 : 큰 배 1개, 양파 1개, 고춧가루 5스푼, 고추장 2스푼 간장 3스푼, 올리고당 3스푼, 설탕 2스푼, 마늘 3스푼 (1) 먼저 잡내를 없애주기 위해서 간 양파 1개와 우유를 섞어 등갈비를 30분 정도 담가두기 잡내도 없어지고 육질도 연하여 지기에 일석.. 더보기 이전 1 다음
