밥 반찬 썸네일형 리스트형 와삭바삭 고추장 멸치볶음 레시피 쉬운 것 같지만 은근히 어려운 멸치볶음인 것 같아요. 저만 그런가요? 저는 멸치볶음을 했다 하면 젓가락이 안 들어갈 정도로 딱딱하게 되더라고요. 냉장고에 한 번 들어갔다 나오면 더 딱딱해져 망치로 깨서 먹어야 할 정도....ㅋㅋㅋ 여러 사람에게 하는 방법을 물어서 해 봐도 똑같이 딱딱하게 되길래 언젠가부터는 멸치볶음을 멀리했었지요. 흑흑흑 그러다 멸치볶음을 맛있게 하는 지인이 있어 직접 하는 것을 보며 배웠습니다. 이제부터 딱딱하지 않고 맛있는 멸치볶음을 시작해보도록 하겠습니다. 와삭바삭 고추장 멸치볶음 레시피 잔 멸치가 아닌 선물 받은 중간 크기의 멸치가 있어 고추장으로 볶아보았습니다. 큰 멸치는 고추장으로 볶는다고 하더라고요. 멸치볶음 시작!!! ① 기름을 넉넉히 두른 궁중팬에 멸치를 먼저 볶아주어요.. 더보기 이전 1 다음