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나의 일상

(대구 반야월) 막창 먹고 왔어요~~

안녕하세요!

잇님들~~~

 

제가 요즘 기력이 많이 딸리는지 지저분한게 먹고 싶더라구요.

전 지저분한 음식으로 체력을 보충하거든요. ㅎㅎㅎ

지저분한 음식???

뭔지 궁금하시지요?

 

곱창, 막창, 닭발, 똥집 등등. ㅋㅋㅋ

 

오늘은

막창을 먹으러 갔답니다.

 

막창하면 대구가 원조잖아요~~

그래서 대구 반야월 막창에서 먹었지용.

 

막창 또한 숯불에 구워야 제 맛이죵.

 

반야월 막창의 특징은 동글동글이 아니고

잘라서 쫙 펼쳐진 막창,

속까지 바삭하게 구울 수 있는 장점이 있답니다.

 

청양고추와 파가 송송 들어간

양념장에 찍어 먹으면 끝.

어때유??

맛있겠쥬~~~ㅋㅋㅋ

 

 

 

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