토마토에 대해.....
안녕하세용~~ 잇님들! 오늘 토마토를 갈아먹으려다 문득 토마토가 좋다 좋다 하는데 도대체 어디에 얼마나 좋은걸까 궁금해서 알아보았답니다. 토마토는 우리말로 '일년감'이라 하며, 한자명은 남만시(南蠻枾)라고 한다네요. 토마토의 효능은 토마토에 함유되어 있는 성분에는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘, 철, 인, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C, 식이섬유 등입니다. 비타민 C의 경우 토마토 한 개에 하루 섭취 권장량의 절반가량이 들어 있다고 합니다. 토마토에는 라이코펜, 베타카로틴 등 항(抗)산화 물질이 많습니다. 토마토의 빨간색은 '카로티노이드'라는 물질 때문인데 특히 '라이코펜(lycopene)'이 주성분입니다. 빨간 토마토에는 라이코펜이 7∼1..
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과일의 왕--망고의 효능
잇님들~~ 휴일 잘 보내셨어요? 또 한 주를 위해 남은 시간 마무리 잘 하세요!! (사진출처-픽사베이) 오늘 딸래미가 망고가 먹고 싶다해서 마트에서 처음으로 망고 한 상자를 샀어요~~ 그래서 망고의 효능에 대해 포스팅해보려구용.ㅋㅋㅋ 망고는 ‘과일의 왕’이라고 하네요. 별칭답게 비타민 A∙B∙C, 항산화 물질인 플라보노이드, 각종 미네랄, 칼슘 등 영양성분이 풍부하고 지방 함량도 적어 피로회복, 면역력 증진 등 건강관리에 다방면으로 도움을 준다고 합니다. 구체적으로 황반변성(노안), 천식, 암, 뼈, 심장병, 소화, 피부와 머리카락에 도움을 준다고 하네요. 망고가 무슨 만병통치약 같네요.ㅎㅎㅎ 요즘 음식의 효능을 살펴보면 가공된 음식이 아닌 천연 그대로의 모든 음식은 사람 몸에 해가 되는 것은 없고 이로..
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